Restaurant Concept
Aménagement & Décoration

Aménagement d'espace

Pour ce projet de restaurant, j’ai créé une ambiance chaleureuse et naturelle où chaque détail est pensé pour le bien-être des clients et l’efficacité de l’équipe. Un lieu où végétal, matières naturelles et design sur-mesure s’harmonisent pour créer une expérience unique. Ce projet illustre comment transformer un grand espace en une succession d’ambiances intimistes, sans jamais donner l’impression d’un lieu froid ou impersonnel.

L'ambiance : terracotta, nuances de vert et matières naturelles

Une Palette Chaleureuse et Tendance

J’ai travaillé autour d’une palette de couleurs terracotta, kaki, sauge et beige naturel, enrichie par le bois clair et des touches de noir pour structurer l’espace. Des tons chauds qui évoquent la nature méditerranéenne et créent immédiatement une atmosphère accueillante.
Le mobilier joue sur ces nuances : bois naturel, crème, kaki et noir se répondent pour un ensemble élégant et intemporel.

Des matières qui racontent une histoire

Suspensions en osier

Des luminaires naturels qui diffusent une lumière douce et contribuent à l’ambiance chaleureuse.

Canisse de bambou au plafond

Sur une partie du restaurant, le plafond en bambou délimite visuellement les espaces, améliore l’acoustique et ajoute une texture organique qui réchauffe l’atmosphère.

Feuille de pierre

Une matière noble et texturée utilisée sur les arches pour créer du relief et de la profondeur.

Bois omniprésent

Mobilier, claustra, éléments de décoration… le bois apporte chaleur et authenticité.

L'aménagement : créer de l'intimité dans un grand espace

Le Défi : Structurer Sans Cloisonner

Dans un grand restaurant, le risque est de créer un sentiment de vide et de froideur. Ma solution ? Diviser l’espace en plusieurs zones distinctes tout en gardant une fluidité visuelle. Chaque zone a sa propre identité, tout en faisant partie d’un ensemble cohérent.

Les éléments structurants

Claustra végétalisé sur-mesure

Dessiné spécifiquement pour ce projet, ce claustra en bois sépare l’espace tout en laissant circuler le regard. Végétalisé, il ajoute une dimension naturelle et vivante. Il crée plusieurs niveaux de lecture : on découvre progressivement les différentes ambiances en avançant dans le restaurant.

Bacs à plantes stratégiques

Disposés entre les tables et autour des canapés, ils créent de l’intimité, améliorent l’acoustique en absorbant les sons, purifient l’air et renforcent l’identité végétale du lieu.

Arches avec éclairages LED

Ces arches structurent l’espace, guident le regard et créent des passages entre les zones. La feuille de pierre texturée et les décors bois ajoutent du caractère.

Plafond en canisse de bambou

Au-delà de la délimitation visuelle, le bambou améliore grandement l’acoustique (crucial dans un restaurant), réchauffe l’ambiance et ajoute une dimension naturelle au-dessus des têtes.

Tapisseries murales

Elles donnent du relief, de la texture et de la personnalité aux murs, tout en participant à l’isolation phonique.

Différenciation des sols

L’espace lounge est délimité par un revêtement de sol différent, créant une transition subtile mais claire entre les ambiances.

Les pièces maîtresses

L'Olivier et Ses Tables Irrégulières

Au cœur du restaurant, un olivier majestueux est entouré de deux tables aux formes organiques et irrégulières. Cette installation crée une expérience de restauration atypique : dîner autour d’un arbre, c’est créer un moment unique dont les clients se souviennent.

L'Espace Lounge

Séparé par le claustra végétalisé et identifié par un sol différent, cet espace propose des canapés confortables avec des bacs de plantes pour préserver l’intimité entre les assises. Un lieu parfait pour l’apéritif, le digestif ou un café détendu.

Les Banquettes Sur-Mesure

Conçues spécifiquement pour ce restaurant, les banquettes optimisent l’espace et créent des alcôves confortables. Associées au claustra, elles offrent des zones semi-privées très appréciées.

Pensé pour l'équipe de service

Îlots de Service Stratégiques

Dans un grand restaurant, l’efficacité du service est cruciale. J’ai intégré plusieurs îlots (carafes d’eau, pain, couverts) répartis stratégiquement dans l’espace. Résultat : moins de va-et-vient inutiles, service plus fluide, équipe moins fatiguée, clients mieux servis. La rentabilité du restaurant en est considérablement impactée.

Un Aménagement Fonctionnel

Circulation fluide entre les tables, zones de passage dégagées, accès facilité aux îlots de service… Tout est pensé pour que l’équipe travaille dans les meilleures conditions. Un personnel à l’aise et efficace, c’est un service de qualité.